?

Log in

No account? Create an account

Монстры и варенье

В последнее время я увлеклась просмотром зомби хоррора. Шинкуешь, например второй килограмм апельсиновой кожуры и параллельно смотришь, как на экране тоже шинкуют. Что-то. Или кого-то. Повышает, знаете ли, производительность труда. Недавно обнаружила, что некоторые мои коллеги пошли ещё дальше, объединив два жанра - вкусное и монстров в один магазин. Находится он в Лондоне, на Хокстон стрит, 159.





Предлагает расширенный ассортимент для монстров всех мастей:







Джем, например:



Так что, следующий раз, посещая Лондон, помните, этот магазин - пока единственный официальный постващик монстров всего мира ;-)
Есть люди, чьё творчество побуждеат творить, создавать, думать о новом. Я знаю за собой такое качество - загораться идеей, просматривая работы других.
Хочу поделиться с вами невероятным художником, её работы прямо-таки принуждают меня к творческой деятельности!
Мелоди Джонсон, работает с тканью и красителями. Чувство цвета - невероятное!








Вот её блог, там много всего:
http://fibermania.blogspot.ru/

В два слоя

Оригинал взят у bujhm в В два слоя
20 апреля (воскресенье) в 16:00 в Гиперионе состоится очередной мастер-класс Маши Дидуренко по варке варенья. В программе - бананы-апельсины- клубника и курд.
Участие - 300 р. Занятия интересны и взрослым, и детям.

Маша пишет:

"Мечты ведь должны быть разноцветными? На мастер-классе по вареньеварению, 20-го апреля, мы создадим сладкую разноцветную мечту - двухслойное варенье (один слой будет из бананов с апельсинами, а второй - из клубники).
И сварим малиновый курд, курд - наш несомненный любимец, потому пора усложнить задачу и ввести малину в состав этого замечательного десерта =)
Приходите, ведь "даже из мечты можно сварить варенье, если добавить фруктов и сахару" © Станислав Ежи Лец"




Как пройти между слоями


Сейчас буду писать смешное-бытовое (смешное для меня).

Я глажу постельное бельё для достижения дзена - успокаивает процесс разглаживания ткани, сбрызгивания, превращения чего-то неровного и скомканного в ровное и совершенное. Знаю, что сейчас уже никто не гладит, ибо нефиг и "яжеженщина, а не посудомойка", но это для меня во-первых - кайф, во-вторых - экономия пространства шкафа (отглаженное постельное бельё занимает гораздо меньше места, а в нашем курятнике это серьёзный аргумент).

Я начищаю ботинки для всей семьи. Делаю это с использованием всех обувных наворотов, которые существуют. Сначала, для очистки, специальная пена. Кожу нельзя мыть водой, думаю, все это знают, поэтому только специальная пена-очиститель. Затем, когда просохнет, для кожи - питательные крема, а для ворсовых кож (велюра, нубука) - подкрашивающие спреи. Потом для кожи - полировка и нанесение водоотталкивающих средств, а для ворсовых, после высыхания, взъерошивание ворса специальной щеточкой и нанесение водоотталкивающего спрея с нано-эффектом (погуглите про спрей - он чумовой).
Весь этот процесс приводит меня в состояние внутреннего умиротворения и довольства. Обувь сияет, Машенька щаслива.

Диеты и варенье



Давно думала о том, что нужно разрабатывать отдельную линейку диетических джемов и варений, как бы кощунственно это не звучало. Более того, технологию уже практически обкатала, осталось только рассчитать калорийность и наварить опытных образцов.
Цель для меня - не более 90-100 кк на 100 грамм.
Так что готовьтесь, скоро наступит праздник для всех ;-)

Привет вампирам!

Оригинал взят у bujhm в Привет вампирам!
6 апреля (воскресенье) в 16:00 в Гиперионе состоится очередной мастер-класс Маши Дидуренко по варке варенья. В программе - чеснок и клубника.
Участие - 300 р. Занятия интересны и взрослым, и детям.

Маша пишет:

"Варенья могут быть разными - вкусными, странными, «бабушка сварила десять литров, ешь», сладкими, кислыми…. 6-го апреля мы будем варить чесночное варенье. Этот рецепт известен давно, но, полагаю, для всех посетителей мастер-класса он будет новостью. Правда, вампирёнышам может не понравиться ;-)
И, чтобы уравновесить чесночный разгул, сварим джем из клубники с лавандой - для успокоения и гармонии духа.
Приходите. Варенье из чеснока само себя не сварит ;-)"




Как пройти в поварёшку


Первый бренд в сладко-варенной области - джемы и мармелады Кейллер. Назван в честь Дженет Кейллер, первой предпринимательницы-вареньеварительницы из города Данди, в Шотландии.


Художник JOHN BROADLEY


продолжить вареньепознаниеCollapse )

Варим странное

Оригинал взят у bujhm в Варим странное
23 марта (воскресенье) в 13:00 в Гиперионе состоится очередной мастер-класс Маши Дидуренко по варке варенья. В программе - огурец и батат.
Участие - 300 р. Занятия интересны и взрослым, и детям.

Маша пишет:

В это воскресенье мы будем варить варенье из странного. Во-первых, из огурцов. Во-вторых из бататов. Первый рецепт известан с 19-го века и часто упоминается в дореволюционных повареных книгах, а вот второй рецепт пришел к нам с Карибов. В Китае батат называли корнем долголетия или подземной тыквой из-за насыщенный оранжевой мякоти, так что мы будем варить варенье из чего-то среднего между картошкой и тыквой.
Приходите, сварим странное =)




Как пройти в розеточку


Деревянная корзина и бумажный наполнитель:

DSC_0021

DSC_0022

DSC_0040

По-моему, очень мило получается. Правда и стоимость такой упаковки дороже, чем моя обычная - такая корзина с наполнителем будет стоит около 500 рублей, плюс ещё и стоимость баночек. Зато красиво. И практично - такую корзинку можно использовать дома для разных нужд.